Si vous n’avez pas déjà été convaincu que vous devriez vous lancer dans la chasse aux orignaux, vous êtes sur le point d’être sur le bord. Pour beaucoup, ramener à la maison un gros orignal de taureau est une opportunité unique.

La première chose à retenir quand la chasse à l'orignal est qu'ils sont énormes, ce qui explique pourquoi ils sont les animaux de gros gibier le plus recherché en Alaska. La récolte d'un orignal signifie que vous avez entre 500 et 700 lb de viande sur vos mains, sans parler des bois lourds.

C'est beaucoup de viande pour aller dans un gel profond, ce qui signifie que vous allez manger des orignaux assez régulièrement. À moins que vous ne repoussiez une partie de cette viande savoureuse à un ami qui a aidé à tirer cette énorme chose hors des montagnes!