Si vous aimez les aliments fumés autant que nous, vous serez heureux de savoir que créer une saveur fumée sur votre gril est aussi simple que 1-2-3. Vraiment!
En seulement 3 étapes simples, vous pouvez préparer des plats savoureux, avec une véritable saveur de fumée. En utilisant l'une de nos nombreuses bisquettes aux saveurs Bradley, fumer sur votre gril est désormais un moyen plus facile de créer une saveur fumée authentique qu'avec des copeaux de bois, de la sciure de bois ou des granulés. Il ne vous reste plus qu'à sélectionner votre bisquette aromatisée, et à la déposer directement sur le dessus du grill.
Un moyen plus propre et plus simple d'ajouter une saveur fumée à votre barbecue
Les bisquettes vous évitent d'avoir à retirer le dessus de votre gril et à payer un supplément pour des récipients métalliques dans lesquels mettre les copeaux de bois, la sciure ou les granulés. Une fois que les bisquettes ont brûlé (environ 20 minutes), il vous suffit de les retirer du gril et de les arroser d'eau. et jeter.
En utilisant nos bisquettes, vous aurez une séance de cuisine beaucoup plus facile sans avoir à vous soucier de nettoyer les dégâts qui s'ensuivent.
Le bois dur naturel permet un fumage savoureux et propre.
Nos bisquettes sont fabriquées à partir de bois durs naturels, sans paraffine ni cire. Cela signifie que c'est 100% naturel. Vous pouvez créer une fumée savoureuse et propre sans ajouter de calories ou de matières grasses à vos aliments.
Avec plus d'une douzaine de saveurs de bisquettes, vous trouverez certainement la saveur fumée que vous recherchez. De plus, nous proposons une grande variété de bois, allant des bois fruitiers aux saveurs plus fortes courantes dans les barbecues du sud. Voici un bref aperçu de nos saveurs :
- Aulne : Ce bois populaire du Nord-Ouest est connu pour sa saveur douce et musquée.
- Pomme : Dégage une saveur de fumée fruitée douce mais plus dense.
- Cerise : Un bois légèrement sucré, doux et fruité qui donne une belle teinte rosée à certaines viandes.
- Hickory : L'un des bois les plus couramment utilisés, compte tenu de sa saveur douce et forte.
- Jim Beam : Fabriqué à partir de fûts de chêne trempés Jim Beam Bourbon.
- Érable : Bois légèrement sucré et légèrement fumé qui se marie très bien avec la dinde.
- Mesquite : Bois populaire du Sud-Ouest avec une forte saveur terreuse, plus douce et délicate que le caryer.
- Chêne : Le bois dur le plus polyvalent, dégageant une légère fumée sans arrière-goût.
- Noix de pécan : Bois doux et doux, semblable au caryer, mais pas aussi fort.
- Mélange spécial : spécialement créé pour avoir une saveur distincte et unique. C'est notre mélange secret.
-
Whisky : Fabriqué à partir de fûts de chêne imbibés de whisky, cela donne vraiment une riche saveur de fumée.
Les trois étapes simples pour créer une saveur de fumée authentique sur votre gril
- Préchauffez votre barbecue ou grill, déposez 2 ou 3 bisquettes directement sur la surface du grill et fermez le couvercle.
- Lorsque les bisquettes commencent à fumer, ajoutez votre aliment préféré et fermez le couvercle.
- Faites cuire vos aliments normalement, en remplaçant les bisquettes toutes les 15 à 20 minutes pendant toute la durée de cuisson, ou jusqu'à ce que vous sentiez que vous avez ajouté suffisamment de saveur de fumée.
Pour d’autres délicieuses recettes de grillades et de fumages, n’oubliez pas de consulter notre page de recettes.
De plus, gardez un œil sur notre nouvelle gamme de bisquettes Premium, avec des herbes et des épices ajoutées, qui arrivera bientôt pour encore plus de saveur !
