Améliorez votre jeu de fumage en installant votre tout premier Bradley Smoker. Découvrez notre technologie spécialisée. Notre méthode de fumage offre une polyvalence et un contrôle supplémentaires, ce qui se traduit par une cuisson précise et une saveur de fumée constante. Les Bradley Smokers vous permettront de cuisiner à l’extérieur, et c’est beaucoup plus pratique que les fumeurs traditionnels. Lisez l'article et regardez la vidéo sur la configuration de votre Bradley Smoker : trucs & astuces pour démarrer comme un pro !
Dans cette vidéo, nous allons vous montrer comment installer un fumoir Bradley.
Voyons donc ce qui est inclus dans la boîte :
- Un égouttoir pour récupérer les bisquettes
- Un plateau pour protéger la base de l'appareil
- Un bac d'égouttage pour canaliser tous ces délicieux jus
- La tour à fumée
- générateur de fumée numérique
- câble du capteur et cordons d'alimentation
- 4 ou 6 grilles de cuisson selon le modèle choisi
- Le manuel du propriétaire
- Livret de recettes pratique
- cordon d'alimentation principal
- Peut fumer à chaud et à froid ainsi que des aliments rôtis et secs
- Garantie 1 an à compter de la date d'achat
Il est temps de commencer à rassembler tout cela !
L'ouverture de la porte isolée montre tout l'espace dont dispose cette unité. Nous avons l'élément chauffant ainsi que de la place pour 6 grilles de cuisson, le bac d'égouttage et tout le reste.
Comme vous pouvez le voir sur le côté gauche de l'unité, nous avons l'espace pour le générateur de fumée numérique. Faites simplement glisser le générateur de fumée numérique sur le côté de l'appareil et posez-le sur les crochets fournis.
Conseil de pro : Si vous n'êtes pas sûr des instructions répertoriées ici, veuillez lire le manuel Bradley Smoker inclus avec votre kit ou mieux encore, envoyez-nous un e-mail rapide à Support@BradleySmoker.com
La tour de fumée
C'est aussi simple que de le placer directement dans le trou au-dessus du générateur de fumée numérique, puis de le pousser fermement vers le bas. Ensuite, branchez le câble du capteur à l’arrière du générateur de fumée numérique et à l’arrière de l’appareil. Suivez cela avec le câble d'alimentation court pour relier le générateur de fumée numérique à l'arrière de l'unité. Et surtout le cordon d'alimentation pour aller directement de l'arrière du générateur de fumée numérique à votre prise de courant.
Conseil de pro : Lorsque vous placez le tube à bisquette sur le générateur de fumée, ne le poussez jamais jusqu'au bout, laissez un espace de quelques centimètres à partir du bout, afin que le système d'avancement de la bisquette ne soit jamais bloqué.
Nourrir les supports à fumer
Ensuite, nous plaçons les grilles de cuisson sur chacune des étagères fournies. Selon le modèle de fumoir Bradley que vous possédez, vous pouvez disposer de 4 ou 6 grilles de cuisson. Dans le cas de la vidéo, il possède le fumoir numérique à 6 racks de Bradley. Imaginez tout ce que vous pourriez cuisiner dedans !
Glissez ensuite le bac collecteur, ainsi que le plateau rectangulaire pour protéger la base de l'appareil et enfin le bol collecteur pour récupérer les bisquettes et ces délicieux jus.
Bradley a gardé la configuration de cette unité très, très simple. Ne prenant que 5 à 10 minutes à installer, vous cuisinerez en un rien de temps !
Nettoyez régulièrement votre fumoir !
N'oubliez pas de nettoyer régulièrement votre fumoir Bradley. La graisse et l'huile peuvent s'accumuler à l'intérieur de votre fumoir. Vous pouvez facilement le nettoyer en utilisant une solution d’eau et de vinaigre. N'utilisez pas de produits chimiques agressifs car cela peut être nocif pour votre fumeur.
En conclusion
Avec un peu de connaissances et d'expérience à votre actif sur la façon d'installer votre premier Bradley Smoker, vous devriez maintenant être équipé pour expérimenter de nouvelles saveurs et recettes! Et voilà, comment configurer votre Bradley Smoker : trucs & astuces pour démarrer comme un pro !
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Bon fumage !
